Hiện nay, các ngành sản xuất nông sản, thực phẩm và dược phẩm đang tập trung mạnh mẽ theo hướng xuất khẩu. Vì vậy, việc đầu tư và sử dụng hệ thống kho lạnh là sự lựa chọn đúng đắn và ưu tiên hàng đầu của doanh nghiệp.
Tuy nhiên, mỗi loại hàng hóa lại có những yêu cầu sâu sắc và phù hợp với một mức độ nhiệt độ, độ ẩm nhất định. Bài viết dưới đây sẽ phân tích giải pháp ứng dụng công nghệ IoT giúp kiểm soát tối ưu môi trường kho lạnh, đảm bảo chất lượng hàng hóa và nâng cao hiệu quả vận hành.
1. Thực Trạng Và Thách Thức Trong Công Tác Giám Sát Môi Trường Kho Lưu Trữ
Trong quá trình thực thi vận hành, việc duy trì một môi trường chuẩn cho nhiều loại hàng hóa là một công thức không nhỏ đối với việc cấm quản lý kho:
- Đối với thực phẩm tươi sống (rau, củ, quả): Bắt buộc phải được bảo quản trong hệ thống kho lạnh với nhiệt độ và độ ẩm thấp để duy trì độ tươi ngon.
- Đối với thực phẩm khô (ngũ cốc, các loại hạt): Lại yêu cầu được lưu trữ ở kho thông thường, nhiệt độ thường và phải bảo vệ môi trường khô tuyệt đối để tránh tình trạng mối mọt,...
Các kho chứa tổng quy mô lớn thường xuyên có số lượng công nhân ra vào đông đảo, kết hợp với nhiệt lượng tỏa ra từ hệ thống máy móc hoạt động liên tục. Khí thải công nghiệp cùng với hơi nước tạo ra việc làm giám sát và duy trì ổn định nhiệt độ - độ ẩm bằng phương pháp thủ công gặp rất nhiều khó khăn và dễ xảy ra sai sót.
2. Pháp Giám Sát Kho Lạnh Phân Tán Bằng Nền tảng Tảng IoT
Để giải quyết bài toán, giải pháp giám sát kho lạnh phân ra đời, cho phép doanh nghiệp tự động hóa việc kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm thích hợp cho từng loại sản phẩm thông qua các thiết bị kỹ thuật tự động.
Hệ thống vận hành theo chu trình thu thập và xử lý tín hiệu kín:
+ Thu thập dữ liệu: Tại mỗi kho lưu trữ, một số lượng cảm biến nhiệt độ và độ ẩm không dây sẽ được phân chia bổ sung và lắp đặt phù hợp với diện tích không gian. Biến cảm ứng này liên tục thu thập sự thay đổi của môi trường và gửi dữ liệu về bộ điều khiển trung tâm.
+ Cảnh báo tại chỗ: Mỗi nguồn cung cấp điện cho các thiết bị trong kho sẽ tích hợp sự cố thông báo của thiết bị.
+ Xử lý và phát tín hiệu: Bộ điều khiển trung tâm làm nhiệm vụ kiểm tra và xử lý tín hiệu. Nếu cài đặt nhiệt độ số, độ ẩm vượt quá ngưỡng cài đặt quy định, cố định thông báo thiết bị (đèn hoặc cảnh báo động) sẽ thiết lập hoạt động.
+ Điều khiển từ xa: Song song với cảnh báo tại chỗ, bộ điều khiển sẽ đưa thông báo trực tiếp về điện thoại thông minh, máy tính bảng của nhân viên kỹ thuật để đáp ứng kịp thời vận hành và xử lý sự cố.
3. Tính Các Năng Cốt Lõi Của Giải Pháp Pháp Giám Sát IoT
Hệ thống IoT cung cấp cho việc quản lý một công cụ đo lường và theo dõi dữ liệu chuyên nghiệp về các tính năng:
- Giám sát thời gian thực hiện: Trực quan hóa môi trường dữ liệu (Thời gian thực) để người quản lý nắm bắt trạng thái chính xác của kho hàng.
- Thu thập dữ liệu tự động: Lấy thông số nhiệt độ, độ ẩm từ hệ thống cảm biến không dây mà không cần phải sao chép công nghệ thủ công của con người.
- Theo dõi nền tảng: Hiển thị thông số hiện tại, biểu đồ lịch sử và báo cáo chi tiết phân tích trên thiết bị di động (Ứng dụng) và trình duyệt Web trên nền tảng (Trình duyệt web).
- Warning/Báo động thông minh: Gửi ngay cảnh báo khi phát hiện sự kiện bất ngờ hoặc điều kiện môi trường vượt ngưỡng cài đặt thông tin qua ứng dụng (Ứng dụng) và tin nhắn SMS.
- Hỗ trợ trích xuất báo cáo: Tự động gửi Email báo cáo thông số nhiệt độ và độ ẩm bằng định dạng Excel theo một lịch trình định sẵn, phục vụ công việc kiểm tra định kỳ.
4. Đặc Điểm Nổi Bật Và Lợi Ích Kinh Tế Cho Doanh Nghiệp
Đầu tư vào hệ thống cảm biến phân tán không chỉ giải quyết bài toán môi trường mà còn mang lại những ưu điểm vượt trội để có khả năng làm việc của con người:
- Thi công nhanh, tối ưu chi phí: Việc sử dụng công nghệ cảm biến không dây giúp hệ thống được lắp đặt và tích hợp nhanh chóng, tiết kiệm tối đa chi phí vật tư và nhân công thi công so với hệ thống có mạng truyền thông.
- Khả năng mở rộng không giới hạn: Cấu hình linh hoạt cho phép doanh nghiệp dễ dàng nâng cấp và mở rộng không giới hạn số lượng thiết bị cảm biến (Sensor) cần đo khi có nhu cầu tăng thêm kho tích trữ.
- Tính bảo mật cao: Rõ ràng, người dùng (người dùng) đã hỗ trợ hệ thống hỗ trợ hệ thống, đảm bảo an toàn dữ liệu và công việc phân tích quy trình tối ưu hóa cho từng cấp nhân.
- Xác định rủi ro dựa trên dữ liệu: Dù khả năng dò tìm cố gắng không thể đạt được 100% tuyệt đối, nhưng từ nguồn dữ liệu lớn được thu thập, hệ thống liên tục đưa ra cảnh báo sớm giúp quản lý nhanh chóng xác định trạng thái thực tế để có phương án có thể.
5. Khả Năng Mở Rộng Đa Ngành Và Tích Hợp Nông Nghiệp Thông Minh
Tính ứng dụng của giải pháp giám sát này không chỉ sử dụng tại các kho hàng nông sản, thực phẩm mà còn phát triển khai hiệu quả cho nhiều ngành nghề yêu cầu tiêu chuẩn kỹ thuật cao, bao gồm:
+ Giám sát môi trường kho lưu trữ vải dệt may.
+ Giám sát nhiệt độ, độ ẩm cho phòng máy chủ (Server) của công ty.
+ Giám sát môi trường tại các phòng nghiên cứu (R&D) và phòng sản xuất.
Hơn thế nữa, để vận hành một cơ sở hạ tầng lưu trữ một cách đơn giản mà không bị cản trở về chi phí vận hành hay sự cố mất điện làm gián đoạn giám sát, các nhà kho hiện đại đang hướng tới mô hình hợp nhất đồng bộ. Các thiết bị giám sát IoT có thể được cung cấp nguồn liên tục và vững chắc khi nhà máy ứng dụng kết hợp với mô hình nông nghiệp thông minh.
Cụ thể là chúng ta có thể phát triển hệ thống năng lượng mặt trời hòa lưới trên nền tảng kho kết hợp với hệ thống ESS lưu trữ năng lượng lớn sẽ đảm bảo máy nén lạnh và cảm biến hoạt động 24/7 không gián đoạn. Để giảm nhiệt cho không gian và mái nhà xưởng thì có thể kết hợp các hệ thống thông gió mái năng lượng mặt trời là sự bổ sung hoàn hảo. Cuối cùng để cảnh quan bên ngoài kho bãi và khu vực logistics hoàn toàn có thể sử dụng hệ thống đèn LED năng lượng mặt trời chiếu sáng đường phố, tạo nên một hệ sinh thái kín: Tự động hóa – Hiện đại – Tiết kiệm năng lượng.
